Orientações para o exercício projetual...
Albergues,
segundo a Wikipedia, "...são meios
de hospedagem de baixo-custo em comparação com os meios de hospedagem
tradicionais, tais quais pousadas
e os hotéis". Surgidos na Europa no início do
século XX, esses equipamentos difundiram-se pelo mundo como alternativas de
acomodação mais econômicas para pernoites e curtas estadas de viajantes.
O termo
internacionalmente utilizado para designar o albergue é o vocábulo hostel. Há, atualmente, uma extensa rede mundial de associados, a Hostelling International, cujo objetivo
declarado é de oferecer hospitalidade, conforto, segurança, limpeza e privacidade
aos que em seus estabelecimentos se hospedam.
Os
albergues caracterizam-se, entre outras coisas, pela singeleza das acomodações
que oferecem, podendo funcionar em prédios de natureza diversa, não havendo requisitos
rígidos para suas operações. Suas disposições físicas, entretanto, devem ser
configuradas de forma a contemplar os cinco itens preconizados pela Hostelling
International, mencionados no parágrafo anterior.
A boa funcionalidade do futuro prédio
será condição essencial
para o sucesso
do empreendimento e o correto inter-relacionamento entre
seus setores,
divididos em PÚBLICO, ADMINISTRATIVO e SERVIÇOS, não poderá ser
negligenciado. Esses setores deverão funcionar
de forma independente, sem que haja conflitos de fluxos
de circulação nem
interferência de funções,
e serão constituídos, basicamente, dos seguintes ambientes:
- RECEPÇÃO
É o ambiente destinado ao controle
de entrada e saída do albergue, no qual serão realizadas as operações de
check-in e check-out dos hóspedes. Ali trabalharão, a cada turno, 1 ou 2
pessoas, exercendo suas atividades em um balcão de atendimento. Será, também,
um ponto de informações gerais.
- DEPÓSITO DE
BAGAGENS
Ambiente destinado ao armazenamento
temporário de bagagens de hóspedes.
- ESCRITÓRIO ADMINISTRATIVO E FINANCEIRO
É o ambiente no qual
trabalharão 2 pessoas que cuidam da administração
geral do albergue, no que diz respeito
à manutenção do prédio,
gerenciamento de pessoal,
cadastro de hóspedes, etc. Cada uma
trabalhará em uma mesa
com um
computador, e terá à sua disposição um armário baixo de três portas. Além
desses móveis, haverá, também, um armário alto de
seis portas
para uso comum.
- PLANTÃO
Sala
destinada ao estar/repouso dos que trabalharem no turno da noite/madrugada. Ali
deverá haver acomodações para dormir, além de mobiliário para guarda de
pertences. Esse ambiente deverá ser posicionado de forma a oferecer, ao mesmo
tempo, privacidade ao seu uso e possibilidade de rápido acesso à recepção.
- ESPAÇO MULTIUSO
Espaço
destinado a funcionar como área de convivência, repouso e lazer para os
hóspedes. Ali deverá haver televisores, sofás e mesas de jogos diversos, por
exemplo. Deverá ser posicionado de forma que seu funcionamento não prejudique as
condições de uso dos alojamentos.
- ALOJAMENTOS
Aposentos coletivos, separados para
cada gênero (masculino e feminino), com capacidade para alojar, cada um, 16
pessoas. Deverão possuir beliches e armários individuais para cada hóspede.
- BANHEIROS
Haverá
banheiros, separados para cada gênero (masculino e feminino), dotados de chuveiros, bacias, lavatórios
e mictórios, destinados aos hóspedes. Seu posicionamento
deverá considerar a posição dos alojamentos, para que
não seja violada a privacidade de seus usuários. Seus dimensionamentos
deverão seguir a legislação
municipal.
- COZINHA/REFEITÓRIO
Ambiente destinado ao preparo e
consumo de alimentos, desde que tratados pelos próprios hóspedes, já que no
albergue não haverá serviço de restaurante. Possuirá um fogão, uma geladeira e um balcão com dimensões
suficientes para uma cafeteira pequena, um forno de microondas, duas cubas inox
e espaço livre para 12 pessoas fazerem refeições. As partes superiores e
inferiores do referido balcão poderão ser utilizadas como depósito para
materiais de limpeza, materiais descartáveis e outros utensílios afins. Esse
ambiente também atenderá aos funcionários do estabelecimento.
- LAVANDERIA /
ROUPARIA
Ambiente destinado à lavagem de
roupas dos hóspedes e, ainda, das peças necessárias ao funcionamento do
albergue. A exemplo do inexistente serviço de restaurante, não haverá, da mesma
forma, serviço de lavanderia, cabendo aos hóspedes, caso queiram, o trato de
suas próprias roupas. Para tanto, terão à disposição 3 máquinas de lavar, 3 secadoras
e 6 tábuas de passar além de armários, equipamentos que serão compartilhados com
os funcionários do estabelecimento também.
- SANITÁRIOS PARA FUNCIONÁRIOS
Os dois sanitários
destinados aos funcionários serão compostos
cada um
por dois boxes fechados, um
para chuveiro
e outro para bacia, dois lavatórios e área
para vestiário
com armários
metálicos de dois lugares.
O sanitário masculino
possuirá, também, um
mictório individual.
- DEPÓSITO GERAL
Local onde
serão armazenados materiais de natureza diversa.
- LIXO
Esse
ambiente é, acima de tudo, uma exigência legal. Destina-se ao armazenamento dos
resíduos sólidos até o momento de sua coleta pelo serviço público e será ligado
diretamente ao exterior da edificação.
O albergue deverá possuir
acessos para público e para serviços totalmente
distintos e independentes,
para que
possam ser utilizados de forma
simultânea sem
nenhum tipo
de prejuízo para eles.
O dimensionamento dos estacionamentos,
tanto para público quanto para serviços, deverá
seguir a Lei
Municipal vigente.
Apesar de
que alguns ambientes serão climatizados artificialmente, o conforto ambiental
térmico deverá ser um dos principais determinantes projetuais, já que fazer o
sistema de condicionamento de ar funcionar sem excessivos gastos de energia é
também parte fundamental do planejamento financeiro do estabelecimento.
Especial
atenção deverá ser dada à adequação da edificação para o uso de portadores de
necessidades especiais, eventualmente hóspedes ou integrantes do quadro de
funcionários do albergue. Estacionamentos, acessos, circulações, sanitários e
demais espaços não poderão oferecer obstáculos nesse aspecto.
O programa apresentado
é o mínimo, admitindo-se seu incremento desde que não se percam as características
dimensionais e funcionais da edificação a ser projetada.
O tema poderá
ser desenvolvido em um pavimento ou dois, sendo que, no segundo caso, não
haverá necessidade do uso de sistemas mecânicos de circulação vertical, além
daqueles obrigatórios para atender os portadores de necessidades especiais.
A feição externa do
prédio deverá ser expressiva,
pois terá papel fundamental para atrair seu público, considerando-se,
para isso, estratégico o obrigatório uso de telhas cerâmicas.
É
importante observar que a Lei do Uso do Solo em vigor na cidade deverá ser
rigorosamente obedecida.
